ไอคอนสยามขอเชิญคอชาบูทุกท่าน มาสนุกกับชาบูที่อลังการที่สุด ณ อีวาไอเมะ ชาบู ชาบู เที่ยวริมน้ำเจ้าพระยากับครอบครัว หรือเลิกจากงานตอนเย็น เดินเล่นช้อปปิ้งในไอคอนสยาม ร้านที่ตอบทุกความต้องการของคุณที่สุดอีกหนึ่งร้าน อีวาไอเมะ ชาบู ชาบูละลานตามาก เอาอยู่ในทุกอารมณ์ มาไอคอนสยามขึ้นมาชั้น 4 เตรียมท้องกันได้เลย คุณจะได้พบกับอะไรที่อีวาอีเมะ ชาบู ชาบูบ้าง?

เปิดดูเมนูของอีวาไอเมะแล้วบอกเลยว่ามีแต่อึ้งกับอึ้ง ทุกสิ่งตรงหน้าคือน่ากินไปหมด เริ่มตั้งแต่เนื้อสัตว์ต่างๆ เนื้อหมู เนื้อวัว หมูพิเศษ หมูหมักตุ่ม ลูกชิ้นต่างๆ เกี๊ยวที่มีทั้งเกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวหมู เกี๊ยวเนื้อ เส้นทั้งมาม่า วุ้นเน้น อุด้ง หมูสับ เนื้อสับทรงเครื่อง ลูกชิ้นหมูกระบอกยังมี ไฮไลท์ที่พลาดไม่ได้คือหมูเมตร เนื้อเมตร วางเรียงกันบนถาดไม้ขนาดยาวเป็นเมตร เห็นแล้วแทบจะกระโจนใส่ เอาเป็นว่าต้องใช้เวลาอย่างน้อย 5 นาทีค่อยๆ ไล่เรียงดูเมนูไปเรื่อยๆ ก่อนสั่ง เพราะความหลากหลายที่มากมายที่สุดนี่ล่ะ

ซุ้มน้ำจิ้มของอีวาอีเมะ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ชาบูที่ไหนในโลกก็เฉือนอีวาไอเมะกันไม่ลง เพราะมาเต็มมาก เป็นไปได้ยังไงที่จะมีน้ำจิ้มถึง 11 ชนิดให้เราเลือก แล้วเอามามิกซ์กันได้อีก ตรงซุ้มมีแนะนำให้ใส่โน่นนี่ในน้ำจิ้มเพิ่ม เหมือนปรุงน้ำจิ้มใหม่เป็นสูตรเราเองได้อีกด้วย ลองทุกน้ำจิ้มแล้ว เลือกไม่ถูกว่าชอบแบบไหนที่สุด เพราะอร่อยทั้งหมดจริงๆ บวกกับน้ำซุปอีก 9 รสที่บอกเลยว่าต้องมาอีวาไอเมะหลายๆ ครั้งถึงจะลองครบทุกรส ถ้าใครไปครั้งแรกๆ อาจจะลองเป็นซูปต้นตำรับ ซุปน้ำดำไปก่อน แล้วค่อยเพิ่มดีกรีเป็นซุปหมาล่า ซุปยาจีน หรือที่เด็ดมากๆ คือซุปต้มยำน้ำข้นแล้วใส่ชีสเพิ่ม โอยๆๆๆๆๆ

แทบไม่เชื่อสายตาตัวเองเปิดๆ เมนูแล้วเจอหน้าที่เป็นปูหิมะทั้งตัว ราคา 1,800 บาท นับว่าไม่แพงเลย ถ้าไซส์ใหญ่ขึ้นก็ราคาที่ 2,100 บาท ถ้าใครอยากให้มื้อชาบูนี้พรีเมี่ยมขึ้น ก็ต้องมีปูสวยงามดูดีแบบนี้มาวางไว้บนโต๊ะด้วย ถึงจะเรียกได้ว่ามาอีวาไอเมะแบบจัดเต็ม!

เห็นเหมือนเป็นของทอดเส้นๆ ยาวๆ คืออะไรกันนี่ จะบอกว่าเป็นเมนูชื่อเอบิโรล หรือปอเปี๊ยะกุ้ง และของอีวาไอเมะอร่อยมากๆ สั่งมากินเล่น บ้านไหนมีเด็กๆ มากินด้วย จานนี้พวกเขาจะต้องหยิบกินกันแบบหยุดไม่ได้ พิเศษคือใครเป็นสมาชิกอีวาไอเมะ สั่งเอบิโรล 1 ที่แล้วจะได้สิทธิ์สั่งเมนูของกินเล่นจานที่ 2 ได้ในราคา 29 บาทเองด้วยนะ

เตรียมหยิบมือถือมาถ่ายรูปเลยนะ ถ้าเห็นพนักงานถือถาดไม้ยาวเป็นเมตรใส่หมูเมตร หรือเนื้อเมตรยกออกมา หมูและเนื้อเมตรราคาดีมาก 199 บาท มาแบบบางเฉียบด้วย จิ้มน้ำซุปไม่ต้องนานมากก็สุก แล้วมาจิ้มน้ำจิ้มนี่อย่างฟินแบบไม่รู้จะบรรยายว่าอะไรดี 

เพิ่มความหรูหราให้มื้ออาหารของเรา แค่มีทองคำมาโปรยปรายอยู่บนเนื้อหมู ก็รู้สึกพิเศษแล้ว หมูหน้าทองที่นี่มีหลายแบบ ทั้งที่เป็นเนื้อหมูธรรมดา และหมูพิเศษติดมัน ทุกหมูอนามัยหมด เป็นอีกจานที่เสิรมมงคลให้มื้อของเราที่อีวาไอเมะได้ไฮๆ เลย

เพราะมาแบบผักเต็มแน่นจาน และแซลมอนม้วนแทรกกับผักมาไม่อั้น ถ้าจะดูสวยๆ เฮลธ์ตี้ๆ ทั้งโต๊ะต้องมีจานนี้ด้วย และมาเยอะมากนะ กินยังไงก็ดูเหมือนไม่หมดเอาง่ายๆ ราคา 290 เท่านั้น

สายชีสนี่มีมีสามจานหอยที่อยากให้ลองคือ หอยนางรมย่างชีส หอยเชลล์ย่างชีส และหอยแมลงภู่ย่างชีส อร่อยหมดแล้วแต่ชอบหอยแบบไหน อร่อยเหมือนอาหารอิตาเลี่ยนเลยดีกว่า แล้วถ้าเอามาจิ้มน้ำจิ้มเพิ่ม ยิ่งแซ่บ

อีกไฮไลท์ที่ไม่เคยเห็นร้านไหนมีแบบอีวาไอเมะก็คือจานผักที่เป็นผักไทย ย้ำว่าผักไทยจริงๆ คือในจานผักมีใบตำลึงด้วย สั่งรวมหรือสั่งแยกก็ได้ แล้วพอเอาตำลึงลวกนี่น้ำซุปยิ่งหวานขึ้น อร่อยมาก กินตำลึงกับหมูลวกจิ้มน้ำจิ้ม อร่อยๆๆๆๆ แทบจะหันไปหาจานอื่นอีกไม่ได้เลย

อีกความประทับใจที่ไม่วางตะเกียบเอาก็คือ จานเต้าหู้ของอีวาไอเมะ ไม่น่าเชื่อว่าเต้าหู้ที่นี่จะอร่อยขนาดนี้ มีมาหลายแบบเลยนะ เต้าหู้ไข่ ฟองเต้าหู้ เต้าหู้วากาเมะ เต้าหูสด เต้าหูทอด สายมังสวิรัติมีเฮกันเลย เพราะเอามาจิ้มน้ำจิ้มด้วย อร่อยมากๆ เต้าหูมีรสชาติในตัว แทบไม่แลเนื้อสัตว์ได้อยู่เหมือนกัน

ทะเลของที่นี่ไม่ได้มีแค่ปลาแซลมอนนะ แต่ยังมีแมงกระพรุน หอยตลับ หอยไม้ไผ่ หอยนางรมสด หอยเชลล์ และปลาอื่นๆ มาอีก คือรวบตึงมาหมดทะเลให้เราเต็มที่กับซีฟู้ดกันได้เลย

เป็นความสดชื่นอย่างที่สุด กับสไปรท์บ๊วย 1 ลิตรในราคาเพียง 99 บาทที่ตั้งแต่อึกแรกซึมซาบเข้าไปในร่างให้ไม่สามารถเงยหน้าขึ้นจากแก้วได้ อร่อยจนหมดถ้วย และเอาถ้วยกลับบ้านได้ด้วย

จริง! อย่างไอติมไข่ทุกเรียน ไอติมไข่กะทิ ไอติมไข่ชาไทย ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนเลย หอม หวาน มัน ชอบจานกระทะๆ ที่ใส่มาด้วย เป็นของหวานยิ้มๆ ตบท้ายมื้อใหญ่ได้ดีเลย และยังมีน้ำแข็งใสอีวาไอเมะจานใหญ่มากๆ อีกด้วยนะ